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Vivir la vida

El jefe

El jefe. ¡¡85 tacos!!

Los que nos seguís en Facebook ya sabéis que el jueves  fue el cumpleaños del Padre de las Ochoa. 85 años como 85 soles.

Viendo la buena facha que tiene, nadie lo diría. Y viendo las ganas que tiene de vivir la vida, mucho menos.

Como después de tantos cumples, días del padre y otras onomásticas ya no le caben las corbatas en el armario, decidimos que un bonito regalo de cumpleaños sería celebrarlo como más le gusta, alrededor de una buena mesa y un buen vino.

Con tanta suerte que conseguimos una mesa en El Celler de Can Roca de Gerona ( el número 2 del mundo en “The World’s 50 best restaurants” y expectantes ante la próxima votación de hoy 29 de Abril en Londres).

No hay más placer que ir con nuestro padre a un buen lugar. Todo le resultó maravilloso, el comedor elegante y moderno, las camareras guapísimas, el servicio atento, el vino ( de su hijo), el mejor y la comida…. La comida – un menú llamado Festival de 25 platos – lo saboreo hasta la última miguita. ¡¡¡Verle a él sí que es un festival!!!

Os diré que la madre de las Ochoa, de por si frugal en el comer, también disfruto lo suyo y no perdió detalle de la preciosa vajilla blanca de Rosenthal sobre la que aparecían los manjares.

Para fin de fiesta, gracias al toque que nuestro querido Juan Marí Arzak había dado a los hermanos Roca, fuimos recibidos en el Santa Santorum, una cocina espectacular pensada para llenar de magia las mesas y de emoción a los comensales.

Por si esto fuera poco, Josep Roca nos invitó a conocer la bodega, un enigmático lugar pensado por alguien que, al igual que nuestro padre, ama el Vino.

Fue un placer verles compartir ese amor y , a pesar de los más de 40 años que les separan, una filosofía  común de honestidad hacia la viña y a quienes la cuidan.

Un joven sumiller admirando a un gran hombre del Rioja ( no lo digo yo…es que nuestro padre este año ha recibido el premio ” ilustre del Rioja”).

No sé que pasará este año y si El Celler de Can Roca seguirá manteniendo su segundo lugar entre los mejores restaurantes del mundo, para mi ya ocupa un lugar de honor en mi memoria y en mi corazón.

Los jefes. 54 años juntos

Los jefes. 54 años juntos

Josep, Jordi y Joan Roca
Josep, Jordi y Joan Roca

La bodega de El Celler de Can Roca

La bodega de El Celler de Can Roca

y estás son algunas de las fotos de los 25 platos. ¡¡Buen homenaje para un día feliz!!

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